На страницах «РТ» уже неоднократно поднималась тема работы детской молочной кухни (ДМК). Помните, как на ее защиту встала родительская общественность, когда медики заговорили было о ее нерентабельности, несоответствии современным стандартам и необходимости закрыть? В тот момент депутаты отрадненской думы заняли твердую позицию: сохранить ДМК для маленьких жителей города. Проведенный ремонт превратил ДМК в современное производство. Держит ли марку детская молочная кухня сегодня и сколько малышей пользуется ее услугами? – решил выяснить корреспондент «РТ».

Напомним, что обновленная детская молочная кухня открылась в сентябре прошлого года. А спустя пару месяцев заместитель главного врача Ольга Ивановна Хохлова сообщила, что услугами ДМК пользуются всего 101 человек. Хотя на ремонт и установку нового оборудования было потрачено более 3 млн рублей из бюджета города («РТ» №45 от 9.11.2011).

В мае этого года на заседании комитета по социальной политике депутаты в очередной раз разбирались с проблемами детской молочной кухни, среди которых небольшое количество потребителей и связанные с этим убытки, простой оборудования. Весной ко всему прочему прибавилась еще одна неприятность: поставщик стал «мудрить» с качеством молока. Из него невозможно было приготовить кефир и творог. Тогда депутаты предложили найти более надежного поставщика и привлечь к электронным торгам ответственного производителя. «Может быть, - предположили они, - сельхозпредприятие фирмы «Радна», имеющее сертификаты на качество животноводческой продукции, заинтересуется поставками продукции на нашу молочную кухню?»

Так и случилось: уже в июле молоко в ДМК стало поставляться из молочного комплекса «Радна». Многие мамочки заметили разницу в качестве молока. Надежда Баулина:

- В июне мы отказались от продукции ДМК, так как такое же молоко можно было купить в магазине. Но через месяц я узнала, что молоко стали привозить из Беловки, и с августа мы снова пользуемся услугами «молочки». Теперь я и знакомым мамочкам советую выписывать эту продукцию.

Молодая мама Ольга услугами детской молочной кухни пользуется второй месяц:

- Мы выписываем пока только творог. Сыну нравится. Каждый день свежая, вкусная молочная продукция, а главное - качественная.

Елена Иванова:

- Покупаем питание, потому что думаем о здоровье ребенка. Я всяким там баночкам заводским теперь не доверяю. Кто знает, что туда положат? Как довезут? Сумеют ли правильно сохранить? Мой первый ребенок несколько лет назад попал в инфекционное отделение детской больницы в г.Самаре, потому что мы купились на рекламу и кормили его йогуртом для малышей. Не уследили, когда приобрели просроченную продукцию. С того момента получаем «молочку» только в молочной кухне. ДМК – это производство, где ежедневно отбираются пробы, ведется анализ результатов на стерильность продукции. А теперь и поставщик молока наш местный, зарекомендовавший себя с положительной стороны. Молоко из Беловки – отменное!

Понятно, что качество молока значительно улучшилось, логичным стал вопрос: а наблюдается ли рост числа потребителей продукции детской молочной кухни? За ответом корреспондент «РТ» отправилась к заведующей ДМК А.С.Платоновой.

- Сегодня ситуация в детской молочной кухне остается прежней. Число желающих приобрести продукцию для своего ребенка не увеличивается и не уменьшается, - разъясняет она. – Возможно, это связано с тем, что у некоторых желающих нет возможности приобретать нашу продукцию, так как для этого необходимо направление от врача. Многим мамочкам удобнее было бы приходить без направления и платить за каждую порцию ежедневно, чем отдавать сразу всю сумму. Наверное, если бы в ДМК были платные услуги, то число посетителей увеличилось.

Беседа с заведующей молочной кухни проходила в день выписки рецептов на следующий месяц. Каждые пять минут в кабинет заглядывали родители. Корреспондент «РТ» была удивлена, что услугами ДМК пользуются не только отрадненцы, но и жители соседних районов.

Владимир Иванович из с.Кинель-Черкассы готов каждый день приезжать за молоком и кефиром для своей дочки:

- Нам нравится продукция «молочки», - говорит он. – Такого в магазине не купишь. Хорошо, что Отрадный недалеко от нашего села. Проезжать 18 километров каждый день ради здорового питания дочери для меня нетрудно.

Это должно стать примером для многих жителей нашего города. Здоровое и качественное питание для малышей практически под рукой, а спрос на него не растет. Может быть, это происходит из-за лени родителей: не «с руки» каждый день ходить на кухню? Или из-за неосведомленности мам и пап?

И еще: много было предложений, как увеличить число потребителей молочной кухни. Их высказывали депутаты, чиновники, многие заинтересованные лица. Но почему же эти предложения так и повисли в воздухе? Редакция ждет ответа на эти вопросы.  

Екатерина Ахматова